『磨刀好难～～～』

磨刀，几乎是每个木工初学者心中的障碍！

一般人常常还没开始磨刀之前，就先告诉自己”磨刀“～好难。

为什么还没做，就觉得很难？

因为前辈说的，『磨刀很难学，要用心钻研。』

就这样...还没开始就先自我设限。

对于未知的领域，人们往往先设门槛，跨不过门槛就放弃。

假如，有人告诉你，“磨刀”其实不难，这时你会选择相信还是不信？

“磨刀”这件事，在我心中不曾设限难或不难，因为每天看师傅磨刀不过几分钟内完成的事；但是，木工朋友到店内买工具时，总是和我讨论磨刀这件事，说『磨刀好难啊～磨了一上午刀还是不利。』当一个人说「磨刀很难」，或许不会放在心上，当两个人说「磨刀很难」，或许也无感，当十个人来诉说「磨刀很难」，渐渐的脑子里被植入「磨刀很难」的信息，渐渐的自己也觉得磨刀好像是一个高难的技术。

有一天，拜访制作磨刀石的业界前辈，和他讨论刀和磨刀石间的应用关系，提到「磨刀很难」这问题，结果前辈一句话就将「磨刀很难」这难题化解了。

前辈说『刀，“厚嘴”磨嘎“薄嘴”就利了。』

刀切削木，刀与木频繁接触后，原本锋利的刀锋渐渐变圆润，也就是变钝；那么透过磨刀石将刀刃两面反复砥砺，圆润的钝刀慢慢的又会呈现犀利的锐角，回复刀的锋利。

真是一语惊醒梦中人，一句话化解纠结很久关于「磨刀」这件事。

“磨刀”就是将钝刀变成利刀的过程，而选择正确的磨刀石，是磨好刀的关键之一，技巧要偷学，技术就要靠经验累积了。