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  7. 白鳳 花生糖鉋
商品編號：P0168800304735　原始貨號：P0168800304735
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白鳳 花生糖鉋

用途：刨花生糖塊。

刀刃材質：日/青紙一號鋼

刀刃尺寸：雙刀刃/寬：1寸8分(55mm)

刀刃產地：日本

鉋台材質：南洋校欑木（殼斗科） 

鉋台尺寸：2寸5分x8寸(約74mmx240mm)

鉋台製造：台灣/鹿港

木材產區：東南亞

產品說明：鉋刀當中專為刨食材而設計的平鉋，膛口比一般平鉋加寬，方便承裝刨削的花生糖粉。

更多詳細介紹
商品規格:
  • 鉋台：2寸5分(約74mm)/刀刃：1寸8分(55mm)
數量
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  • 原價 : $ 4,000

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商品應用

使用特製平鉋，刨花生糖磚，刨出花生糖粉。
使用潤餅皮包裹冰淇淋，灑上現刨的花生糖粉，加上香菜，是一道可口的花生冰捲點心。



商品影片



相關連結：刀刃研磨方法

售後服務

刀刃研磨說明連結：磨刀技巧說明https://www.yjhandtool.com/yjhandtool/index.php?action=brands_detail&br_uid=1575

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