用途:刨花生糖块。
刀刃材质:日/青纸一号钢
刀刃尺寸:双刀刃/宽:1寸8分(55mm)
刀刃产地:日本
铇台材质:南洋校𪴙木(壳斗科)
铇台尺寸:2寸5分x8寸(约74mmx240mm)
铇台制造:台湾/鹿港
木材产区:东南亚
产品说明:铇刀当中专为刨食材而设计的平铇,膛口比一般平铇加宽,方便承装刨削的花生糖粉。
品牌:天刃
凿组内容:打凿/1分、2分、3分、4分、5分;修凿/6分、8分、1寸、1寸2分;三角凿/3分(10支入)
刀刃材质:贴钢/红火钢
木柄材质:非洲花梨
凿身长度(凿刃部位):约60mm
凿刀全长:约235mm
用途:刨内凹、外凸丸曲线条。。
刀刃材质:高速钢
刀刃尺寸:单刀刃/长:2寸1分(65mm)
铇台材质:非洲花梨木(豆科)
铇台尺寸:5寸6分(170mm)
铇台制造:台湾/鹿港
产品说明:丸铇是铇刀中的自由式,想刨外圆、内凹或平面效果,全平自己一双巧手。
采用高速钢刀,耐利度持久。